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“小土豆”书写乡村振兴“大文章”
——甘肃做大做强马铃薯产业夯实粮食安全基础
霜降见霜，米谷满仓。陇原已至晚秋，田野斑斓多彩。
眼下，河西走廊等灌区的马铃薯收获已近扫尾，一台台大型马铃薯收获机列队驶过，一颗颗圆滚憨实的马铃薯从泥土里翻滚出来，村民们紧跟其后，手脚麻利地捡拾。
陇中、陇东等地马铃薯收获进入高峰期，马铃薯农民专业合作社、种植大户们组织农机手驾驶着机械，来回穿梭在田地间，收获的一袋袋马铃薯堆满地头，吸引客商们前来收购，拉运马铃薯的车辆络绎不绝。
马铃薯是甘肃三大粮食作物之一，种植面积和产量占全 省粮食播种面积和产量的1/4以上。近年来，甘肃做大做强马铃薯产业，以农产品加工业和食品工业为牵引，统筹推进品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，带动产业链价值链提升，推动马铃薯产业走上了全产业链发展的路子，努力实现马铃薯大省向马铃薯强省跨越。
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